Easterwood BBQ

Zeebaars in zoutkorst was een van de verrassingen tijdens de Weber Grill Academy van 2012. Deze workshop wordt gegeven door Reitse Spann...

Laatst kreeg ik een pizza steen van Cadac, van bbqvergelijken.nl , om te testen. Dit is met een prijs van 17,95 € een van de goedkopere pizz...

Vandaag is het Pie day, dat komt van het getal pi, 3,14. In Amerika schrijven ze eerst de maand en dan de dag en dus krijg je voor veert...

Spam komt uit Amerika en wij kennen het hier als Smac of  Luncheon Meat. Het is een leuke snack om te maken als je aan het barbecueen ...

Met de feestdagen is het mooi om een kalkoen op tafel te zetten. Dit jaar heb ik gekozen voor een van de betere kalkoenen die er te koop ...